TỌA ĐÀM “TỪ GIẢNG ĐƯỜNG ĐẾN KHÁCH SẠN – HÀNH TRÌNH NGƯỜI LÀM NGHỀ CHUYÊN NGHIỆP”
21/10/2025
TỌA ĐÀM “TỪ GIẢNG ĐƯỜNG ĐẾN KHÁCH SẠN – HÀNH TRÌNH NGƯỜI LÀM NGHỀ CHUYÊN NGHIỆP”
(Hoạt động chuyên môn trong chuỗi đảm bảo chất lượng đào tạo ngành Quản trị khách sạn: Thực học – Thực hành – Thực nghiệp)
🌿 Hoạt động gắn kết giữa giảng đường và thực tiễn nghề nghiệp
Sáng ngày 16/10/2025, tại Phòng hội thảo tầng 8 – Nhà E, Khoa Kế hoạch – Quản trị, Trường Cao đẳng Kinh tế - Kế hoạch Đà Nẵng tổ chức buổi tọa đàm chuyên đề “Từ giảng đường đến khách sạn – Hành trình người làm nghề chuyên nghiệp”.
Chương trình có sự tham gia của diễn giả Nguyễn Minh – Giám đốc vận hành Cao ốc Diamond TP. Hồ Chí Minh, nguyên Tổng quản lý The Code Hotel & Spa Đà Nẵng. Ông đồng thời là Giảng viên thỉnh giảng một số trường đại học, cao đẳng tại Đà Nẵng; Ủy viên BCH Hội Khách sạn Việt Nam; Tổng Thư ký Hội Khách sạn Đà Nẵng; Chuyên gia thẩm định hạng sao khách sạn của Tổng cục Du lịch Việt Nam; Đào tạo viên VTOS nghiệp vụ F&B với hơn 20 năm kinh nghiệm quản lý khách sạn 3-4* và đảm nhiệm vị trí Giám đốc F&B tại nhiều khách sạn lớn ở Đà Nẵng và Hội An.
Buổi tọa đàm có sự tham gia của toàn thể giảng viên Bộ môn Quản trị cùng gần 100 sinh viên các lớp QTKS24 và QTKS25. Đây là hoạt động thiết thực trong kế hoạch đảm bảo chất lượng đào tạo của Khoa Kế hoạch – Quản trị, hướng tới mô hình đào tạo “Thực học – Thực hành – Thực nghiệp” nhằm tăng cường kết nối giữa giảng đường và doanh nghiệp.
💼 Từ người học nghề đến người làm nghề chuyên nghiệp
Buổi tọa đàm là nơi giảng đường gặp gỡ thực tiễn, nơi người học nghề được trò chuyện cùng người làm nghề. Chủ đề ‘Từ giảng đường đến khách sạn’ không chỉ thể hiện hành trình học tập, mà còn là hành trình trưởng thành, khám phá và khẳng định chính bản thân mỗi sinh viên. Ngành khách sạn là ngành của con người, cảm xúc và tinh thần chuyên nghiệp. Một nụ cười, một lời chào, hay một hành động nhỏ – đều có thể tạo nên ấn tượng lớn. Và để làm được điều đó, các bạn sinh viên cần bắt đầu ngay từ hôm nay – bằng thái độ học tập nghiêm túc, lòng đam mê, và niềm tự hào khi chọn con đường này.
Thông điệp ấy không chỉ là lời động viên, mà còn là lời hiệu triệu đến thế hệ sinh viên Quản trị khách sạn hôm nay: hãy dấn thân, hãy học bằng trái tim, làm nghề bằng tinh thần chuyên nghiệp và niềm kiêu hãnh của người làm dịch vụ. Bởi nghề khách sạn không chỉ là phục vụ – đó là nghệ thuật tạo nên trải nghiệm và cảm xúc cho con người.
🎓 Giá trị học thuật và ý nghĩa đối với đào tạo ngành Quản trị khách sạn
Trong hơn hai giờ chia sẻ, diễn giả Nguyễn Minh đã mang đến cho sinh viên hành trình nghề nghiệp đầy cảm hứng – từ nhân viên tập sự đến nhà quản trị cấp cao. Bằng trải nghiệm thực tế, ông chia sẻ những câu chuyện sống động về nghề và nhấn mạnh bốn yếu tố “4N” cần có để trở thành người làm nghề chuyên nghiệp: Ngoại hình – Ngoại ngữ – Ngoại giao – Nghiệp vụ. Đây chính là “chìa khóa” giúp sinh viên tự tin hội nhập vào môi trường khách sạn hiện đại.
Sinh viên ngành Quản trị khách sạn Trường Cao đẳng Kinh tế - Kế hoạch Đà Nẵng không chỉ được tiếp cận kiến thức chuyên môn, mà còn được truyền cảm hứng nghề – hiểu rằng, làm nghề khách sạn không chỉ là công việc, mà là hành trình xây dựng bản thân mỗi ngày. Những câu hỏi được sinh viên đặt ra trong buổi tọa đàm đã thể hiện sự quan tâm, khát vọng và tinh thần cầu tiến của thế hệ trẻ – những người đang chuẩn bị bước vào con đường chuyên nghiệp của ngành dịch vụ.
🌟 Kết nối – Truyền cảm hứng – Định hướng tương lai
>
Điểm đặc biệt của buổi tọa đàm không chỉ nằm ở kiến thức được chia sẻ mà còn ở tinh thần truyền cảm hứng nghề. Sinh viên được trực tiếp đối thoại, đặt câu hỏi và lắng nghe lời khuyên từ người quản lý cấp cao trong ngành – một cơ hội quý giá giúp các em hiểu sâu hơn về nghề nghiệp tương lai. Buổi tọa đàm khép lại lúc 11h35, để lại nhiều cảm xúc và suy ngẫm. Đây không chỉ là hoạt động học tập mà còn là “ngọn lửa nghề” được thắp lên trong lòng sinh viên Quản trị khách sạn – giúp các em định hình phong cách làm nghề chuẩn mực, chuyên nghiệp và nhân văn.
Khoa Kế hoạch – Quản trị sẽ tiếp tục đẩy mạnh các hoạt động giao lưu doanh nghiệp, tọa đàm chuyên đề và chương trình học tập thực tế, góp phần nâng cao chất lượng đào tạo theo định hướng ứng dụng, gắn kết chặt chẽ giữa nhà trường – doanh nghiệp – sinh viên.
📸 Một số hình ảnh của chương trình
Hình 1. Trưởng khoa Bùi Quang Hậu phát biểu khai mạc buổi tọa đàm.
Hình 2. Diễn giả Nguyễn Minh – Giám đốc vận hành Cao ốc Diamond TP. Hồ Chí Minh chia sẻ kinh nghiệm thực tế nghề khách sạn.
Hình 3. Diễn giả Nguyễn Minh trình bày tại toạ đàm
Hình 4. Sinh viên lớp QTKS24 và QTKS25 chăm chú lắng nghe và đặt câu hỏi giao lưu cùng diễn giả.
Hình 5. Đại diện Khoa Kế hoạch – Quản trị tặng hoa và chụp hình lưu niệm cùng diễn giả.
Tác giả: Bùi Quang Hậu - Khoa Kế hoạch – Quản trị, Trường Cao đẳng Kinh tế - Kế hoạch Đà Nẵng